Para aquellos Restaurantes que quieran diferenciarse ofreciendo una oferta de vinos de degustacion para complementar su platos. Y para las vinotecas que pueden dar catas a sus clientes sin que el vino abierto se les estropee y así facilitar la venta de sus caldos, les damos la posibilidad de ofrecer unas botellas de calidad a la disposicion de sus clientes por copas.

Los Servidores incorporan un sistema de preservacion que evita la oxidacion del vino por hasta periodos de un mes y con la opcion de mantenerse siempre a la temperura adecuada mediante un sistema de climatizacion. Se trata del sistema automático con preservación. Este sistema conserva las botellas a la temperatura elegida, las preserva evitando la oxidación del vino y da una imagen de última tecnología aplicada al cuidado y crianza del vino.

BENEFICIOS

Una vez instaladas las botellas dentro de los dispensadores, se activa un sistema de protección del vino que efectúa un cierre hermético protegiendo el interior de la botella de la entrada de Oxígeno y recubriendo la superficie con una capa de gas Nitrógeno o Argón que lo proteje de la oxidación asegurando su calidad por varias semanas. Este sistema de servicio a presión evita que el vino quede inerte dentro del circuito de tubos como ocurre en otros sistemas similares manteniendo la calidad de un día para otro. Esto permite dar la oportunidad a los clientes de conocer nuevos vinos y consumir botellas que normalmente tendrían poca rotación.

MODELOS

Los modelos disponibles son básicamente cuatro dependiendo de sus dimensiones, capacidad, uso y diseño del local donde se instalará.

4 Y 8 BOTELLAS CON OPCIÓN DE REFRIGERACIÓN L 75cm x A 64,3cm x P 20cm (4 botellas), 40kg L 119cm x A 64,3cm x P 20cm (8 botellas), 65kg PORTÁTIL DE 8 BOTELLAS L 88cm x A 71,5cm x P 20cm, 29kg

MODULOS DE 8 BOTELLAS CONECTADOS EN SERIE A TEMPERATURA AMBIENTE L 88cm x A 72cm x P 20cm (módulos de 8 botellas) 29kg REDONDO DE 16 BOTELLAS A TEMPERATURA AMBIENTE Diámetro 120cm x A 62,5cm sin base, 105kg

La experiencia de los establecimientos que ya han instalado este sistema es que tienen aproximadamente 6 veces más ventas en vinos de alta gama, mucho más tráfico de clientes y mayores ventas totales.

OPCIONES DISPONIBLES

El sistema de servicio de copas ofrece la opción de servir hasta 3 volúmenes de copas diferentes (ej. Cuarto de copa, media copa y copa entera) permitiendo a los clientes degustar varios vinos diferentes. Si se desea, también ofrecemos la posibilidad de incorporar sistema de refrigeración o climatización para mantener la temperatura ideal de cada tipo de vino. Además, se puede instalar un indicador digital de precio y un termostato para regular a la temperatura deseada.